{"id":13361,"date":"2023-08-10T11:29:45","date_gmt":"2023-08-10T11:29:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mappingspain.com\/?p=13361"},"modified":"2023-12-23T12:30:06","modified_gmt":"2023-12-23T12:30:06","slug":"les-lois-sur-les-restaurants-en-espagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/les-lois-sur-les-restaurants-en-espagne\/","title":{"rendered":"Les lois sur les restaurants en Espagne (et ce pour quoi vous ne pouvez pas \u00eatre factur\u00e9\u00a0!)"},"content":{"rendered":"\n

Les lois sur les restaurants en Espagne<\/mark><\/p>\n\n\n\n

Les lois sur les restaurants en Espagne sont assez pr\u00e9cises sur ce qui peut et ne peut pas \u00eatre factur\u00e9 au client<\/strong>. Malheureusement, la plupart des gens ne connaissent pas leurs droits. Ils ne savent pas non plus comment proc\u00e9der s’ils ont \u00e9t\u00e9 l\u00e9s\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Ce poste couvre cela.<\/p>\n\n\n\n

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Choses \u00e0 surveiller<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pain<\/strong>. C’est l’exemple le plus courant de quelque chose que vous n’avez pas demand\u00e9 et que vous pourriez finir par trouver sur votre facture.<\/p>\n\n\n\n

Cela nous est arriv\u00e9 la semaine derni\u00e8re. Nous venions de nous asseoir dans un restaurant lorsque le serveur apporta du pain. Dans un cas comme celui-ci, vous pouvez soit accepter le pain, soit le refuser, auquel cas ils l’emporteront. Si vous ne le refusez pas et qu’il reste sur la table, m\u00eame intact, il sera inclus dans votre facture (o\u00f9 il peut co\u00fbter de 50 centimes d’euro \u00e0 2 euros). La m\u00eame chose arrive souvent pour les olives. \u00c0 moins que vous ne les vouliez, refusez-les lorsqu’ils les am\u00e8nent \u00e0 table.<\/p>\n\n\n\n

Remarque: le pain est souvent inclus dans un menu fixe comme dans un menu del dia<\/span>. Ils ne peuvent pas vous facturer un suppl\u00e9ment pour cela. C’est lors de la commande \u00e0 la carte<\/span> que les restaurants peuvent facturer le pain (sauf si vous le refusez comme je le dis plus haut). De plus, la loi est que le prix du pain doit \u00eatre indiqu\u00e9 sur la carte du restaurant. Tout ce qui peut \u00eatre charg\u00e9 doit toujours \u00eatre indiqu\u00e9 sur le menu.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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\u00ab\u00a0Cubierto\u00a0\u00bb (le couvert)<\/strong>. C’est la pratique consistant \u00e0 imposer des frais de service forfaitaires \u00e0 un client pour les couverts, les serviettes ou le pain. J’ai entendu parler de cas o\u00f9 cela peut co\u00fbter 5 euros\/personne (dans un restaurant touristique). Ces frais sont ill\u00e9gaux et vous devez demander qu’ils soient retir\u00e9s de la facture si vous les voyez inclus.<\/p>\n\n\n\n

L’eau du robine<\/strong>t. Vous \u00eates autoris\u00e9 \u00e0 demander de l’eau du robinet sans \u00eatre factur\u00e9. C’est maintenant vrai partout en Espagne.<\/p>\n\n\n\n

Les gla\u00e7ons<\/strong>. La glace ne sera g\u00e9n\u00e9ralement pas factur\u00e9e, mais elle peut l’\u00eatre, surtout si elle se trouve dans un restaurant chic ou touristique. Encore une fois, les frais de glace doivent \u00eatre clairement indiqu\u00e9s sur le menu afin qu’ils soient transparents pour le client. Remarque: en Catalogne, les restaurants ne peuvent en aucun cas facturer la glace.<\/p>\n\n\n\n

‘Prix selon le march\u00e9’. <\/strong>Vous l’avez probablement vu, un \u00e9l\u00e9ment de menu (g\u00e9n\u00e9ralement du poisson) figurant sur le menu comme \u00ab\u00a0Prix selon le march\u00e9\u00a0\u00bb, souvent dans le cas de la \u00ab\u00a0P\u00eache du jour\u00a0\u00bb. C’est compr\u00e9hensible, le restaurant doit acheter le poisson aux ench\u00e8res et le prix varie souvent en raison de diff\u00e9rents facteurs.<\/p>\n\n\n\n

Mais il est ill\u00e9gal d’indiquer le prix uniquement comme \u00ab\u00a0Prix selon le march\u00e9\u00a0\u00bb. La loi est que le prix r\u00e9el doit toujours \u00eatre indiqu\u00e9 sur le menu, m\u00eame si cela implique une mise \u00e0 jour constante du menu.<\/p>\n\n\n\n

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Frais de service<\/strong> (pourboir)<\/strong>. Dans certains pays, vous verrez 10 \u00e0 15 % ajout\u00e9s comme pourboire sur votre facture. Cela ne se produit pas en Espagne. C’est ill\u00e9gal.<\/p>\n\n\n\n

PS En ce qui concerne les pourboires, les Espagnols ont une attitude d\u00e9tendue \u00e0 ce sujet. Contrairement \u00e0 d’autres endroits, les employ\u00e9s des restaurants en Espagne sont pay\u00e9s d\u00e9cemment et c’est au restaurant qu’il incombe de les payer, pas aux clients. Les gens donnent g\u00e9n\u00e9ralement un pourboire \u00e0 tout changement qu’ils ont apr\u00e8s avoir pay\u00e9 la facture et tout ce qui d\u00e9passe cela devrait \u00eatre pour un service extraordinaire.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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TVA\/IVA<\/strong>. Le prix sur les menus doit inclure toutes les taxes. Les taxes ne peuvent pas vous \u00eatre factur\u00e9es en plus de votre facture (regardez bien une facture en Espagne, elle vous indiquera toujours le montant des taxes incluses dans le total).<\/p>\n\n\n\n

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\u00c0 quoi une facture de restaurant devrait ressembler (moins les d\u00e9tails du restaurant que j’ai exclus)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Charge terrasse<\/strong>. Si vous \u00eates assis sur la terrasse ext\u00e9rieure du restaurant, le restaurant peut vous facturer un suppl\u00e9ment (par exemple, 15 % de plus est le suppl\u00e9ment standard pour s’asseoir sur la terrasse d’un restaurant \u00e0 Barcelone). C’est l\u00e9gal. Encore une fois, toute diff\u00e9rence de prix entre le bar, une table int\u00e9rieure ou la terrasse doit \u00eatre clairement indiqu\u00e9e sur le menu.<\/p>\n\n\n\n

Toilettes<\/strong>. Vous ne pouvez jamais \u00eatre factur\u00e9 pour l’utilisation des toilettes si vous \u00eates client.<\/p>\n\n\n\n

Frais de r\u00e9servation<\/strong>. Certains restaurants vous factureront la r\u00e9servation. Ils le font en raison du taux \u00e9lev\u00e9 d’annulations. C’est l\u00e9gal. MAIS les frais de r\u00e9servation doivent \u00eatre d\u00e9duits du prix final (c’est-\u00e0-dire qu’il s’agit techniquement d’un d\u00e9p\u00f4t, pas de frais).<\/p>\n\n\n\n

Facture imprim\u00e9e<\/strong>. L’un de nos restaurants de tapas habituels \u00e0 Nerja ne produisait jamais de facture lorsqu’on lui demandait \u00abla cuenta\u00bb. Le propri\u00e9taire l’additionnait dans sa t\u00eate et vous disait le montant. Comme vous l’avez probablement devin\u00e9, c’est ill\u00e9gal. Vous pouvez DEMANDER une facture imprim\u00e9e si vous en voulez une ou si vous avez des doutes sur le montant total qui vous est factur\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Votre recours si vous pensez avoir \u00e9t\u00e9 l\u00e9s\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si vous pensez qu’on vous a factur\u00e9 quelque chose que vous n’auriez pas d\u00fb payer, vous devriez d’abord essayer de le r\u00e9soudre avec le g\u00e9rant du restaurant. C’est dans leur int\u00e9r\u00eat car ils ne veulent jamais voir une plainte passer \u00e0 l’\u00e9tape suivante\u2026<\/p>\n\n\n\n

La prochaine \u00e9tape est le formulaire de plainte officiel, les \u00ab Hojas de Reclamaciones \u00bb. Chaque entreprise est l\u00e9galement tenue d’avoir ces formulaires de plainte et doit les fournir au client si n\u00e9cessaire. S’ils ne le font pas, vous pouvez appeler la police locale.<\/p>\n\n\n\n

Les restaurants ne veulent pas que vous remplissiez ce formulaire. C’est une gr\u00e8ve contre eux, cela les expose \u00e0 une enqu\u00eate par les autorit\u00e9s locales et cela peut signifier une action disciplinaire. Pour vous en tant que consommateur, c’est l’action de dernier recours si vous ne pouvez pas obtenir satisfaction d’une entreprise.<\/p>\n\n\n\n

Plus ici sur les formulaires de plainte des consommateurs \/ Hojas de Reclamaciones<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Je devrais noter<\/strong>: ne devenez pas parano\u00efaque en lisant ce qui pr\u00e9c\u00e8de. Nous sommes all\u00e9s dans de tr\u00e8s nombreux pays o\u00f9 nous avons vu des articles \u00e9trange sur les factures. Cela arrive rarement en Espagne, le syst\u00e8me vous prot\u00e8ge vraiment. En plus d’\u00eatre factur\u00e9 50 cents pour le pain et de ne pas recevoir de facture imprim\u00e9e, nous n’avons jamais eu l’impression d’avoir \u00e9t\u00e9 \u00abarnaqu\u00e9s\u00bb dans un restaurant. Cela arrive cependant, surtout dans les zones touristiques. Ce qui pr\u00e9c\u00e8de est destin\u00e9 \u00e0 vous guider si vous vous m\u00e9fiez de quelque chose de louche qui appara\u00eet sur votre facture de restaurant.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Avez-vous d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 victime d’une arnaque dans un restaurant espagnol ? Ai-je rat\u00e9 d’autres \u00ab\u00a0trucs\u00a0\u00bb utilis\u00e9s par les restaurateurs ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: O\u00f9 vivre comme retrait\u00e9 en Espagne? Lieux\u2026 et la diff\u00e9rence entre th\u00e9orie et r\u00e9alit\u00e9<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: <\/em>O\u00f9 vivre sur la Costa Del Sol<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: Les meilleurs endroits o\u00f9 vivre dans la province d\u2019Alicante<\/a><\/strong><\/em><\/h3>\n\n\n\n
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Les lois sur les restaurants en Espagne Les lois sur les restaurants en Espagne sont assez pr\u00e9cises sur ce qui peut et ne peut pas \u00eatre factur\u00e9 au client. Malheureusement, la plupart des gens ne connaissent pas leurs droits. Ils ne savent pas non plus comment proc\u00e9der s’ils ont \u00e9t\u00e9 l\u00e9s\u00e9s. Ce poste couvre cela. 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