{"id":13723,"date":"2023-08-22T17:18:03","date_gmt":"2023-08-22T17:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/mappingspain.com\/?p=13723"},"modified":"2023-12-23T12:27:51","modified_gmt":"2023-12-23T12:27:51","slug":"commander-du-cafe-en-espagne-tout-ce-que-vous-devez-savoir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/commander-du-cafe-en-espagne-tout-ce-que-vous-devez-savoir\/","title":{"rendered":"Commander du caf\u00e9 en Espagne \u2013 tout ce que vous devez savoir"},"content":{"rendered":"\n

Commander du caf\u00e9 en Espagne<\/mark><\/p>\n\n\n\n

Commander du caf\u00e9 en Espagne peut \u00eatre une chose compliqu\u00e9e<\/strong>. Oubliez de commander un \u00ab caf\u00e9 \u00bb comme c\u2019est le cas dans certains pays. En Espagne, il faut conna\u00eetre quelques informations de base.<\/p>\n\n\n\n

*Remarque : \u00e0 mon arriv\u00e9e, je demanderais le \u00ab Caf\u00e9 con leche \u00bb qui est standard et s\u00fbr. Depuis, je suis devenu plus aventureux avec ma commande de caf\u00e9, j’ajoute parfois un \u00ab Caf\u00e9 Cortado \u00bb si je veux quelque chose d’un peu plus fort ou un \u00ab Carajillo \u00bb si je veux quelque chose qui contient du punch alcoolis\u00e9. Conna\u00eetre les diff\u00e9rentes options vous donne plus de vari\u00e9t\u00e9 !<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Vous trouverez ci-dessous les principaux types de caf\u00e9 que vous commanderez en Espagne. Apprenez \u00e0 les conna\u00eetre\u2026 et sachez simplement que vous pouvez vous amuser avec eux et ajouter quelques variables si vous voulez confondre votre serveur.<\/p>\n\n\n\n

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Les bases pour commander du caf\u00e9 en Espagne<\/span><\/h3>\n\n\n\n

La fa\u00e7on la plus populaire de pr\u00e9parer le caf\u00e9 en Espagne est d’utiliser une machine \u00e0 espresso. Presque tous les bars et restaurants d’Espagne en ont un et il y aura un barista ou une serveuse qui travaillera sur la machine et pr\u00e9parera votre tasse de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Le \u00ab Caf\u00e9 solo<\/strong> \u00bb est le point de d\u00e9part de presque tous les caf\u00e9s. Dans la plupart des pays, on l\u2019appelle \u00ab Espresso \u00bb et je suis s\u00fbr que si vous l\u2019appelez ainsi en Espagne, ils comprendront parfaitement ce que vous voulez (je ne l\u2019ai jamais essay\u00e9. Le terme habituel est \u00ab Caf\u00e9 solo \u00bb).<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 partir de l\u00e0, tout d\u00e9pend de ce que vous voulez dans votre caf\u00e9 et des proportions des ajouts.<\/p>\n\n\n\n

Notez qu\u2019en Espagne, ils ne mettront jamais de sucre dans votre caf\u00e9. Vous aurez g\u00e9n\u00e9ralement toujours quelques sachets de sucre sur le c\u00f4t\u00e9 de votre tasse afin que vous puissiez ajouter la quantit\u00e9 souhait\u00e9e dans votre tasse.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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\"Commander<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Caf\u00e9s sans lait<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La premi\u00e8re ligne ci-dessus vous montre les caf\u00e9s sans lait les plus courants.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 solo<\/strong>. Comme d\u00e9crit ci-dessus.<\/p>\n\n\n\n

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\"Commander
Caf\u00e9 solo<\/strong>: source<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Caf\u00e9 Americano. <\/strong>Si un \u00ab caf\u00e9 solo \u00bb est trop fort pour vous, vous voudrez peut-\u00eatre un Americano qui est un solo avec plus d’eau. Il ne s\u2019agit en fait que d\u2019un solo dilu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 con hielo<\/strong>. Les Espagnols aiment ajouter des gla\u00e7ons \u00e0 leur caf\u00e9 en \u00e9t\u00e9. Lors de la commande d’un Caf\u00e9 con hielo, vous recevrez 2 tasses : l’une \u00e9tant un Caf\u00e9 solo, l’autre \u00e9tant une tasse contenant des gla\u00e7ons. Vous ajouterez g\u00e9n\u00e9ralement du sucre \u00e0 la tasse de caf\u00e9, puis verserez le caf\u00e9\/sucre dans la tasse contenant les gla\u00e7ons. Vous pouvez bien s\u00fbr simplement prendre le nombre de gla\u00e7ons que vous souhaitez dans la tasse de gla\u00e7ons et les mettre dans la tasse \u00e0 caf\u00e9\u2026 au final, cela n’a pas vraiment d’importance.<\/p>\n\n\n\n

Carajillo<\/strong>. Vous verrez ce caf\u00e9 au dernier rang. C\u2019est un Caf\u00e9 solo avec de l\u2019alcool, g\u00e9n\u00e9ralement du rhum, du whisky ou du brandy.<\/p>\n\n\n\n

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\"Commander
Carajillo: source<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Caf\u00e9s au lait<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Caf\u00e9 Cortado. <\/strong>C’est un caf\u00e9 solo avec juste un peu de lait. \u00ab Cortado \u00bb signifie coup\u00e9, c’est donc un caf\u00e9 \u00ab coup\u00e9 \u00bb avec un peu de lait.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 con Leche. <\/strong>Un caf\u00e9 \u00e0 parts \u00e9gales (50\/50) de caf\u00e9 et d’eau.<\/p>\n\n\n\n

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\"Commander<\/a>
Cafe con Leche: source<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Manchado,<\/strong> aussi appel\u00e9 Leche Manchada<\/strong>. \u201cManchada\u201d signifie tach\u00e9, donc dans le cas de ce caf\u00e9, il s’agit de lait chaud \u00ab tach\u00e9 \u00bb avec un peu de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 bomb\u00f3n<\/strong>. Il s’agit d’un caf\u00e9 solo m\u00e9lang\u00e9 avec du lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 au lieu du lait ordinaire. Une bonne option si vous voulez quelque chose de sucr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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\"Commander
Caf\u00e9 bomb\u00f3n: source<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Descafeinado (D\u00e9caf\u00e9in\u00e9)<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Vous ne trouverez pas toujours d\u2019options d\u00e9caf\u00e9in\u00e9es dans votre restaurant ou caf\u00e9 local. S\u2019ils le font, assurez-vous que c\u2019est descafeinado de m\u00e1quina<\/strong> (caf\u00e9 d\u00e9caf\u00e9in\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 la machine) et non caf\u00e9 instantan\u00e9 d\u00e9caf\u00e9in\u00e9 (souvent appel\u00e9 descafeinado de sobre)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

S’ils l’ont, vous disposez essentiellement de toutes les options r\u00e9sum\u00e9es ci-dessus : vous pouvez avoir un Caf\u00e9 solo descafeinado, <\/strong>un Caf\u00e9 Cortado descafeinado <\/strong>etc etc\u2026<\/p>\n\n\n\n

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Options\u2026<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si vous avez du lait dans votre caf\u00e9, vous aurez souvent le choix de le faire chauffer. Vous pouvez ajouter du lait froid \u00e0 votre caf\u00e9 (frio<\/strong>), chaud (caliente<\/strong>) ou un m\u00e9lange des deux (templada<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez avoir des tasses de diff\u00e9rentes tailles, par exemple si vous commandez un Caf\u00e9 solo, vous souhaiterez peut-\u00eatre qu’il soit servi en Caf\u00e9 corto<\/strong> (environ 15 mm) ou en Caf\u00e9 largo<\/strong> (40 \u00e0 50 mm). La dose de caf\u00e9 est la m\u00eame mais elle est allong\u00e9e, ce qui la rend plus dilu\u00e9e. Ou, si vous avez besoin de vous r\u00e9veiller, vous pouvez commander un Caf\u00e9 doble <\/strong>qui est un double shot d’un Caf\u00e9 solo (environ 30 mm d’espresso fort).<\/p>\n\n\n\n

N’oubliez pas que vous pouvez jouer avec les options :<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez commander un \u201cCarajillo descafeinado\u201d par exemple si vous ne voulez pas de caf\u00e9ine mais que vous voulez de l\u2019alcool\u2026<\/p>\n\n\n\n

Si vous voulez donner mal \u00e0 la t\u00eate \u00e0 votre serveur, que diriez-vous d’un \u201cCortado descafeinado corto de caf\u00e9, con leche templada descremada<\/em>\u201d \u2013un cortado d\u00e9caf\u00e9in\u00e9 servi dans une petite tasse concentr\u00e9e, avec un m\u00e9lange de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 chaud\/froid.<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez aussi souvent commander des classiques internationaux comme le Cappuccino, le Caf\u00e9 vien\u00e9s (caf\u00e9 viennois qui est de la cr\u00e8me fouett\u00e9e au lieu de mousse de lait) et le Caf\u00e9 irland\u00e9s (caf\u00e9 irlandais avec caf\u00e9, whisky et cr\u00e8me).<\/p>\n\n\n\n

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Vous \u00eates maintenant pr\u00eat \u00e0 commander une tasse de caf\u00e9 en Espagne.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: 5 vins blancs espagnols de grande valeur<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: 5 vins rouges bon march\u00e9 que vous pouvez trouver chez Mercadona<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: O\u00f9 manger \u00e0 Nerja<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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