{"id":14036,"date":"2023-08-30T16:36:45","date_gmt":"2023-08-30T16:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mappingspain.com\/?p=14036"},"modified":"2023-12-23T12:26:26","modified_gmt":"2023-12-23T12:26:26","slug":"un-degustation-de-vin-a-antequera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/","title":{"rendered":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera"},"content":{"rendered":"\n

Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera<\/mark><\/p>\n\n\n\n

Cela m\u2019a rappel\u00e9 des souvenirs du Cap-Occidental en Afrique du Sud.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l’ext\u00e9rieur d’Antequera. \u00c0 15 minutes de la ville et suivant une route panoramique dans les collines au-dessus d’Antequera, la cave est situ\u00e9e au pied de la cha\u00eene de montagnes de la Sierra de Torcal. C’est un endroit incroyablement magnifique.<\/p>\n\n\n\n

La visite a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e par Mission Adventure Holidays<\/a>, une soci\u00e9t\u00e9 bas\u00e9e \u00e0 Antequera et dirig\u00e9e par Andy et Hennie. Ils font toutes sortes de visites, leur visite des vignobles \u00e9tant la moins induisant d’adr\u00e9naline. C’est Andy qui est venu nous chercher \u00e0 Antequera avec son 4×4 et ce serait Hennie qui nous a guid\u00e9 dans la visite.<\/p>\n\n\n\n

Nous \u00e9tions 4 lors de la tourn\u00e9e, les deux autres participants \u00e9tant deux jeunes filles galloises. On ne le savait pas \u00e0 ce moment-l\u00e0 mais on finirait par passer un bon moment avec eux..<\/p>\n\n\n\n

La cave est la Bodega Gross Hermanos<\/strong>, une jeune cave qui a commenc\u00e9 \u00e0 produire des vins en 2016 et qui a d\u00e9j\u00e0 remport\u00e9 plusieurs prix internationaux. Bien que petits (ils produisent 6 500 bouteilles\/an), ils cultivent diff\u00e9rents c\u00e9pages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Grenache, Pinot Noir et Petit Verdot (un c\u00e9page typiquement utilis\u00e9 dans les vins de Bordeaux). La plupart des vins produits sont des rouges \u00e0 l\u2019exception de leur ros\u00e9 \u2013 un ros\u00e9 qui serait l\u2019un des vins ros\u00e9s les plus int\u00e9ressants que j\u2019ai eu (nous en reparlerons plus tard).<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"A<\/figure>\n\n\n
\n
 <\/div>\n
\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

L’histoire du vin \u00e0 Malaga<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Apr\u00e8s nous \u00eatre tous pr\u00e9sent\u00e9s, Hennie a commenc\u00e9 la visite par une promenade dans les vignobles et a racont\u00e9 une partie de l’histoire de la production viticole dans la province de Malaga. Ce que beaucoup ne savent pas, c’est que Antequera a une histoire de production de vin qui remonte \u00e0 3500 avant JC (ils ont trouv\u00e9 des traces de vinification dans les dolmens d’Antequera). Lorsque les Romains r\u00e9gnaient sur la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, ils exportaient m\u00eame du vin vers Rome. Pourquoi? M\u00eame avec tout le vin produit en Italie, les empereurs voulaient de la vari\u00e9t\u00e9. Et cela signifiait exporter des vins par bateau depuis la r\u00e9gion de Malaga.<\/p>\n\n\n\n

La production de vin s’est arr\u00eat\u00e9e brusquement en 1878 lorsque l’Europe a \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9e par des ravageurs de la vigne: le phyllox\u00e9ra, un petit puceron, \u00e9tait arriv\u00e9 d’Am\u00e9rique du Nord par bateau. Se nourrissant des racines des vignes europ\u00e9ennes, ils ont d\u00e9cim\u00e9 la production de vin dans la r\u00e9gion (et dans une grande partie de l\u2019Europe).<\/p>\n\n\n\n

Il a fallu plus de 40 ans pour que le vin revienne dans la r\u00e9gion, la solution au probl\u00e8me des ravageurs \u00e9tant de greffer les vignes locales avec des racines am\u00e9ricaines (r\u00e9sistantes au phyllox\u00e9ra). Malgr\u00e9 cela, la production de vin \u00e0 Malaga ne s\u2019est jamais compl\u00e8tement r\u00e9tablie et ne repr\u00e9sente aujourd\u2019hui qu\u2019un tr\u00e8s faible pourcentage de tout le vin produit en Espagne. De nouveaux \u00e9tablissements vinicoles modernes apparaissent cependant, dont beaucoup produisent des vins non traditionnels. La Bodega Gross Hermanos en est un exemple (la r\u00e9gion autour de Ronda est une autre r\u00e9gion devenue populaire ces derni\u00e8res ann\u00e9es pour ses vins innovants).<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"A<\/figure>\n\n\n
\n
 <\/div>\n
\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Autour du vignoble<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Je suis toujours curieux de savoir \u00e0 quels types d\u2019animaux les gens doivent faire face lorsqu\u2019ils vivent dans la nature. Hennie m’a dit que le plus gros probl\u00e8me, ce sont les sangliers. Il y a quelques jours \u00e0 peine, un de leurs chiens s’est battu avec un et a eu besoin de points de suture. Autres animaux que vous pourriez voir : renard, cerf, belette \u00e9gyptienne et bouquetin descendant des montagnes (ils sont chass\u00e9s de novembre \u00e0 mai, ils viennent donc souvent pa\u00eetre sous des latitudes plus basses). Si vous n\u2019avez jamais vu de bouquetins, je peux vous dire qu\u2019ils sont tr\u00e8s impressionnants (je les ai vus lors d\u2019une randonn\u00e9e \u00e0 El Torcal).<\/p>\n\n\n\n

Vous verrez \u00e9galement beaucoup d\u2019histoire. Une rivi\u00e8re souterraine na\u00eet \u00e0 quelques centaines de m\u00e8tres de la maison principale du domaine viticole, sa source se trouvant quelque part dans les montagnes. Les Romains g\u00e9raient le fleuve en cr\u00e9ant un canal qui amenait l’eau jusqu’\u00e0 Antequera. Vous verrez le long du parcours des puits romains et maures qui sont encore utilis\u00e9s aujourd\u2019hui.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"A<\/figure>\n\n\n
\n
 <\/div>\n
\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Les installations de production<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La cave dispose d’une grande salle de d\u00e9gustation o\u00f9 les visiteurs peuvent d\u00e9guster leurs vins. Juste en dessous, en descendant quelques escaliers, se trouvent leurs installations de production contenant des cuves de stockage, des f\u00fbts pour vieillir leurs vins (la Bodega Gross Hermanos utilise des f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais \u2013 dont j’ai appris qu’ils co\u00fbtent 900 euros le f\u00fbt !) et des machines d’embouteillage et de bouchage. Hennies a expliqu\u00e9 comment fonctionnait l’ensemble du processus.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"A<\/figure>\n\n\n\n
\"A<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n
\n
 <\/div>\n
\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

D\u00e9gustation de vins!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Nous avons pass\u00e9 environ 30 minutes entre le temps de promenade dans les vignes et les installations de production. Cela nous a tous fait bouger et c\u2019\u00e9tait le temps id\u00e9al pour garder tout le monde int\u00e9ress\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 ce moment-l\u00e0, nous avions tous h\u00e2te de boire du vin. Au lieu de boire dans la salle de d\u00e9gustation int\u00e9rieure, nous avons \u00e9t\u00e9 conduits dehors vers une grande table de pique-nique prot\u00e9g\u00e9e du soleil par un grand ch\u00eane. Au fond se dressaient les montagnes : d’un c\u00f4t\u00e9 le Torcal, de l’autre la Sierra de Chimenea*.<\/p>\n\n\n\n

*Autre sujet en dehors de la visite des vignobles: entre les deux se trouve la \u00ab selle \u00bb, une pause dans la montagne qui en fait le point d’acc\u00e8s le plus facile aux sommets depuis Antequera. La cave est propri\u00e9taire de tous les terrains, depuis la cave jusqu’aux sommets, et Mission Adventure Holidays envisage de promouvoir des randonn\u00e9es ici. Si la randonn\u00e9e est quelque chose qui vous int\u00e9resse, je vous la recommande. C’est une g\u00e9ographie fantastique.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Assis \u00e0 l\u2019ombre sous l\u2019arbre, nous avons eu droit \u00e0 des tapas de saumon et d\u2019anchois et \u00e0 notre premier vin: le ros\u00e9 signature de Bodega Gross Hermanos.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

D\u2019une teinte l\u00e9g\u00e8rement saumon\u00e9e, c\u2019est le ros\u00e9 (en couleur) le plus clair que j\u2019ai jamais go\u00fbt\u00e9. La raison de cette couleur : bien qu’issu d’un m\u00e9lange de raisins Cabernet, Grenache et Pinot Noir (tous des raisins rouges), les peaux et les p\u00e9pins des raisins sont extraits au tout d\u00e9but du processus. Cela explique la couleur mais aussi la fra\u00eecheur et les saveurs fruit\u00e9es tamis\u00e9es. Je n\u2019ai jamais \u00e9t\u00e9 amateur de ros\u00e9s, mais c\u2019est un beau vin (il a \u00e9t\u00e9 choisi parmi les 50 meilleurs vins ros\u00e9s du monde en 2023<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n
\n
 <\/div>\n
\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Les trois vins suivants \u00e9taient tous rouges, toutes les versions de leur gamme Bocatinta avec des raisins Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon. Pourquoi avoir trois rouges identiques ? Tous viennent d\u2019ann\u00e9es diff\u00e9rentes. Le r\u00e9sultat est trois vins tr\u00e8s diff\u00e9rents. L’objectif de la d\u00e9gustation de la m\u00eame gamme de rouges \u00e9tait de d\u00e9montrer l’effet de variables telles que les pr\u00e9cipitations, l’exc\u00e8s de froid (ou de chaleur) et le vieillissement sur un vin.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

C’\u00e9tait int\u00e9ressant de voir les diff\u00e9rences et vous pouvez dire quels \u00e9taient les vins les plus populaires gr\u00e2ce \u00e0 ce qui reste dans les bouteilles ci-dessus. Parmi les participants du groupe, la Bocatinta \u00ab originale \u00bb et la Bocatinta Roble \u00e9taient les pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es : toutes deux avaient un beau nez de fruits, des saveurs profondes et douces et un arri\u00e8re-go\u00fbt fruit\u00e9 persistant. Le Crianza, ironiquement le vin le plus vieilli, avait un go\u00fbt trop jeune. Bien que bon \u00e0 tous points de vue, il ne correspondait pas aux deux autres.<\/p>\n\n\n\n

Cela montre comment les diff\u00e9rents facteurs qui affectent la production de vin d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e entrent en jeu.<\/p>\n\n\n\n

*A noter: en partant, nous avons achet\u00e9 2 bouteilles de vin : le ros\u00e9 et le Bocatinta \u00ab original \u00bb. Co\u00fbt : 26 euros. D’excellents vins que nous r\u00e9servons pour une occasion sp\u00e9ciale.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Outre les vins, nous avons eu une nourriture excellente et abondante. Les tapas de saumon et d’anchois se mariaient parfaitement avec le ros\u00e9, les vins \u00e9taient accompagn\u00e9s de divers fromages et charcuteries espagnols.<\/p>\n\n\n\n

Nous avions \u00e9galement une excellente compagnie. Nous avons fini par passer un bon moment avec les filles et Hennie.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Vous envisagez de faire une visite viticole ? J’ai vu des prix pour des visites de vignobles dans la r\u00e9gion d’Antequera allant de 150 \u00e0 200 euros par personne sur Getyourguide. Ne fais pas \u00e7a. La visite \u0153nologique de Mission Adventure Holiday (qui a dur\u00e9 3 heures) commence \u00e0 50 euros\/personne et comprend le transport depuis\/vers Antequera.<\/p>\n\n\n\n

Tr\u00e8s fortement recommand\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
Andy et Hennie<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Coordonn\u00e9es<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le circuit : Mission Adventure Holidays<\/a>. Comme mentionn\u00e9, ils proposent \u00e9galement toute une gamme d\u2019activit\u00e9s, notamment des randonn\u00e9es, de l\u2019escalade, de l\u2019\u00e9quitation, du VTT\u2026 tout est sur le site Internet.<\/p>\n\n\n\n

La cave : Bodega Gross Hermanos<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Plus: Randonn\u00e9e dans le parc naturel El Torcal \u00e0 Antequera<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Plus: 30 Photos qui vous donneront envie de visiter Antequera (Espagne)<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n
<\/div><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera Cela m\u2019a rappel\u00e9 des souvenirs du Cap-Occidental en Afrique du Sud. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l’ext\u00e9rieur d’Antequera. \u00c0 15 minutes de la ville et suivant une route panoramique dans les collines au-dessus d’Antequera, la cave est situ\u00e9e au pied de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[192,218,209],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14036","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-andalousie","8":"category-antequera-2","9":"category-nourriture-et-boisson","10":"entry"},"yoast_head":"\nUn d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera - Mapping Spain<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'Antequera.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera - Mapping Spain\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'Antequera.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mapping Spain\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-30T16:36:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-23T12:26:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"770\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Frank\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Frank\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Frank\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1e3c8dae7a8d66a64591f1b41c8b1101\"},\"headline\":\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera\",\"datePublished\":\"2023-08-30T16:36:45+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-23T12:26:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/\"},\"wordCount\":1596,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Malaga-wine-tour-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Andalousie\",\"Antequera\",\"Nourriture et boisson\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/\",\"name\":\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera - Mapping Spain\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Malaga-wine-tour-1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-30T16:36:45+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-23T12:26:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1e3c8dae7a8d66a64591f1b41c8b1101\"},\"description\":\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'Antequera.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Malaga-wine-tour-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/Malaga-wine-tour-1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":770},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/un-degustation-de-vin-a-antequera\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Mapping Spain\",\"description\":\"Everything Spain!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mappingspain.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1e3c8dae7a8d66a64591f1b41c8b1101\",\"name\":\"Frank\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a5454735bd4b74c9d0a1bf1f04caac3dbd7f217c7c7fa65d5b39d98bbeab8b4e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a5454735bd4b74c9d0a1bf1f04caac3dbd7f217c7c7fa65d5b39d98bbeab8b4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a5454735bd4b74c9d0a1bf1f04caac3dbd7f217c7c7fa65d5b39d98bbeab8b4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Frank\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera - Mapping Spain","description":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'Antequera.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera - Mapping Spain","og_description":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'Antequera.","og_url":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/","og_site_name":"Mapping Spain","article_published_time":"2023-08-30T16:36:45+00:00","article_modified_time":"2023-12-23T12:26:26+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":770,"url":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Frank","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Frank","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/"},"author":{"name":"Frank","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/#\/schema\/person\/1e3c8dae7a8d66a64591f1b41c8b1101"},"headline":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera","datePublished":"2023-08-30T16:36:45+00:00","dateModified":"2023-12-23T12:26:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/"},"wordCount":1596,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1.jpg","articleSection":["Andalousie","Antequera","Nourriture et boisson"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/","url":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/","name":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera - Mapping Spain","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1.jpg","datePublished":"2023-08-30T16:36:45+00:00","dateModified":"2023-12-23T12:26:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/#\/schema\/person\/1e3c8dae7a8d66a64591f1b41c8b1101"},"description":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera. La semaine derni\u00e8re, nous avons fait une visite viticole dans la campagne \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'Antequera.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#primaryimage","url":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1.jpg","width":1200,"height":770},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/un-degustation-de-vin-a-antequera\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Un d\u00e9gustation de vin \u00e0 Antequera"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/","name":"Mapping Spain","description":"Everything Spain!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/#\/schema\/person\/1e3c8dae7a8d66a64591f1b41c8b1101","name":"Frank","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a5454735bd4b74c9d0a1bf1f04caac3dbd7f217c7c7fa65d5b39d98bbeab8b4e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a5454735bd4b74c9d0a1bf1f04caac3dbd7f217c7c7fa65d5b39d98bbeab8b4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a5454735bd4b74c9d0a1bf1f04caac3dbd7f217c7c7fa65d5b39d98bbeab8b4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Frank"}}]}},"featured_image_src":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/mappingspain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Malaga-wine-tour-1-600x600.jpg","author_info":{"display_name":"Frank","author_link":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/author\/frank\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14036"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15576,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14036\/revisions\/15576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}