{"id":16438,"date":"2024-01-27T20:00:24","date_gmt":"2024-01-27T20:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/mappingspain.com\/?p=16438"},"modified":"2024-02-01T20:23:30","modified_gmt":"2024-02-01T20:23:30","slug":"comment-cest-vivre-a-muxia-galice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mappingspain.com\/fr\/comment-cest-vivre-a-muxia-galice\/","title":{"rendered":"Comment c\u2019est vivre \u00e0\u00a0Mux\u00eda? (Galice)\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Comment c\u2019est vivre \u00e0\u00a0Mux\u00eda? (Galice)\u00a0<\/mark><\/p>\n\n\n\n

Si vous \u00eates curieux de conna\u00eetre la Galice, vous allez adorer cette interview<\/strong>. Sarah est professeur d’espagnol et traductrice officielle qui a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 Mux\u00eda pour fonder une famille. Elle vous raconte tout sur la Galice et d\u00e9crit ce qui la diff\u00e9rencie de la plupart des r\u00e9gions d’Espagne.<\/p>\n\n\n\n

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Nom<\/strong>  Sarah Blanquet
\u00c2ge:<\/strong>  34
Pays d’origine:<\/strong> Belgique
Nombre d’ann\u00e9es en Espagne:<\/strong> plus de 30 !<\/p>\n\n\n\n

Site web<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Salut Sarah! Pouvez-vous s’il vous pla\u00eet me parler de vous ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a1Hola ! Je m’appelle Sarah Blanquet et je suis professeur d’espagnol passionn\u00e9e et traductrice asserment\u00e9e (anglais-espagnol). Je suis n\u00e9e en Belgique, j’ai grandi en Navarre et, apr\u00e8s de nombreuses ann\u00e9es dans diff\u00e9rentes villes et pays, je vis d\u00e9sormais \u00e0 Mux\u00eda (Galice) avec mon mari et mes deux jeunes filles.<\/p>\n\n\n\n

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Comment avez-vous fini par d\u00e9m\u00e9nager en Espagne ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je suis arriv\u00e9 en Espagne il y a de nombreuses ann\u00e9es\u2026 En fait, j’\u00e9tais un b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Mon p\u00e8re avait une offre d’emploi et mes parents ont d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9m\u00e9nager \u00e0 Tudela, en Navarre, quand j’avais un an. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, c\u2019\u00e9tait toute une aventure: ils ne connaissaient pas l\u2019espagnol, il n\u2019y avait pas de Google Translate, ni de cartes en ligne ou de sites comme celui-ci pour guider le chemin\u2026<\/p>\n\n\n\n

Ils ont d\u00e9cid\u00e9 de rester et mon identit\u00e9 est donc rest\u00e9e \u00e0 jamais li\u00e9e \u00e0 l’Espagne, m\u00eame si j’ai voyag\u00e9 et v\u00e9cu \u00e0 l’\u00e9tranger pendant de nombreuses ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

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Vous avez v\u00e9cu dans plusieurs endroits avant de d\u00e9m\u00e9nager \u00e0 Mux\u00eda o\u00f9 vous vous trouvez actuellement. Pourquoi Muxia ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019est une question qu\u2019on me pose souvent, car c\u2019est assez surprenant compte tenu de mon parcours international. J\u2019ai longtemps eu des fourmis dans les\u00a0pieds : j\u2019ai v\u00e9cu \u00e0 Madrid, Montr\u00e9al, Forl\u00ec (Italie), Bilbao, Barcelone, Campinas (Br\u00e9sil), Stockholm\u2026<\/p>\n\n\n\n

Puis, apr\u00e8s de nombreuses ann\u00e9es de voyage autour du monde, j’ai finalement atterri \u00e0 Madrid, un endroit qui offrait le \u00ab style de vie espagnol \u00bb qui me manquait \u00e0 l’\u00e9tranger et des opportunit\u00e9s de travail.<\/p>\n\n\n\n

J’y ai pass\u00e9 de belles ann\u00e9es, mais une fois que j’ai eu l’intention de \u00ab m’installer \u00bb et de fonder une famille, j’ai vite r\u00e9alis\u00e9 que Madrid n’offrait pas ce que je cherchais et j’ai d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9m\u00e9nager dans une petite ville, Mux\u00eda, plus proche de ma m\u00e8re. .<\/p>\n\n\n\n

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Vue de Mux\u00eda t\u00f4t le matin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Ayant v\u00e9cu dans de nombreux endroits, y compris de nombreuses ann\u00e9es \u00e0 Madrid, quelle a \u00e9t\u00e9 l’adaptation \u00e0 la vie \u00e0 Mux\u00eda ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Madrid et Mux\u00eda sont aussi diff\u00e9rentes que le jour et la nuit. D’ici, j’aime que les gens connaissent mon nom, que je puisse marcher partout et qu’il soit possible de vivre une vie simple sans la h\u00e2te et le stress des grandes villes.<\/p>\n\n\n\n

J’aime aussi beaucoup \u00eatre \u00e0 proximit\u00e9 des sentiers de randonn\u00e9e, pouvoir regarder les levers et couchers de soleil depuis ma fen\u00eatre et la tranquillit\u00e9 et la paix que je ressens lorsque je sors du Santuario da Barca. La vie nocturne et les \u00e9v\u00e9nements culturels de Madrid me manquent un peu, mais j’y vais souvent et, avec deux jeunes enfants, ce ne sont plus ma priorit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Le Sanctuaire de la Virxe da Barca, l\u2019un des monuments les plus pr\u00e9cieux de Mux\u00eda. Un lieu magique o\u00f9 se rencontrent la mer et les l\u00e9gendes.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Et en quoi cette r\u00e9gion est-elle diff\u00e9rente des autres endroits o\u00f9 vous avez v\u00e9cu en Espagne ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je dirais que c\u2019est tr\u00e8s diff\u00e9rent de beaucoup d\u2019autres r\u00e9gions d\u2019Espagne. Il y a avant tout la situation g\u00e9ographique: nous sommes au \u00ab bout du monde \u00bb comme les Romains appelaient le Finisterre, qui n’est qu’\u00e0 30 km d’ici. C\u2019est donc une zone assez isol\u00e9e: la plupart des gens parlent encore le gallego et c\u00e9l\u00e8brent des traditions anciennes comme le Sama\u00edn, le Magosto ou le San Xoan.<\/p>\n\n\n\n

La nature est \u00e9galement tr\u00e8s diff\u00e9rente des autres r\u00e9gions d\u2019Espagne. Nous sommes entour\u00e9s de bois et de rivi\u00e8res et c\u2019est beaucoup plus vallonn\u00e9 que dans les autres endroits d\u2019Espagne o\u00f9 j\u2019ai v\u00e9cu. Et il y a aussi la m\u00e9t\u00e9o, bien s\u00fbr. Il fait plus pluvieux et plus frais. Pour moi, c\u2019est vraiment agr\u00e9able de pouvoir dormir sous une couette toute l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Une autre diff\u00e9rence est que m\u00eame dans les petits villages comme le mien, de nombreuses personnes ont v\u00e9cu \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, tant en Am\u00e9rique latine qu\u2019en Europe. C\u2019est g\u00e9nial, car je pense que c\u2019est l\u2019une des raisons pour lesquelles ils sont assez ouverts d\u2019esprit et hospitaliers.<\/p>\n\n\n\n

Pour le reste, je pense que la Galice a des points communs avec le reste de l’Espagne. Parmi eux, mes deux favoris sont que la famille est une valeur fondamentale et que les Galiciens adorent la nourriture.<\/p>\n\n\n\n

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Poisson local cuisin\u00e9 par mon mari, qui donne des cours de cuisine et travaillait comme chef au Parador<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Vous \u00eates en Galice. Nous recevons beaucoup de gens qui nous posent des questions sur la Galice, principalement en raison des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames qui r\u00e8gnent ailleurs. Les gens sont curieux de conna\u00eetre l\u2019Espagne \u00ab verte \u00bb. Que diriez-vous \u00e0 quelqu\u2019un qui envisage de s\u2019installer en Galice ? Selon vous, quels sont les avantages et les inconv\u00e9nients de vivre dans la r\u00e9gion ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En effet, la m\u00e9t\u00e9o dans de nombreuses r\u00e9gions d’Espagne devient insupportable en \u00e9t\u00e9. Ici, nous avons la chance d\u2019\u00eatre au bord de la mer, donc nous avons un temps\u00a0doux toute l\u2019ann\u00e9e. Il ne fait jamais tr\u00e8s chaud et il ne fait jamais tr\u00e8s froid non plus.<\/p>\n\n\n\n

Il pleut bien plus que dans le sud (et il y a beaucoup de vent !), mais c\u2019est le prix \u00e0 payer pour une nature \u00e9poustouflante, avec c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te plages et for\u00eats. Et l\u2019avantage d\u2019\u00eatre au bord de la mer est que la pluie va et vient, donc le temps n\u2019est pas aussi gris qu\u2019en Galice int\u00e9rieure.<\/p>\n\n\n\n

Un autre point positif de cette r\u00e9gion est que, m\u00eame si elle est tr\u00e8s pris\u00e9e pour les vacances, on y trouve encore des plages et des for\u00eats d\u00e9sertes\u2026 m\u00eame en \u00e9t\u00e9. Et avec tant de petites plages et de villes, il y a tant de choses \u00e0 d\u00e9couvrir !<\/p>\n\n\n\n

Le seul b\u00e9mol pour moi, puisque je ne conduis pas, c\u2019est que les transports en commun ne sont pas tr\u00e8s bons. Il y a peu de bus et les horaires ne sont pas toujours pratiques. Cependant, Santiago et La Corogne sont tr\u00e8s bien reli\u00e9es. Ils disposent de nombreux vols internationaux et de trains \u00e0 grande vitesse, ce qui facilite les voyages longue distance.<\/p>\n\n\n\n

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Plage d’O Lago pendant une chaude journ\u00e9e de printemps<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Mux\u00eda est tr\u00e8s jolie et j’ai \u00e9t\u00e9 surprise de voir qu’elle poss\u00e8de un Parador. Est-ce qu’il y a beaucoup de monde qui visite Mux\u00eda ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oui, nous avons un Parador! Mux\u00eda a radicalement chang\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es. J’avais l’habitude de passer mes \u00e9t\u00e9s ici quand j’\u00e9tais adolescent et l’\u00e9volution est \u00e0 couper le souffle. De nombreuses maisons anciennes ont \u00e9t\u00e9 reconstruites, de nouveaux bars et restaurants ont vu le jour, de nouveaux h\u00f4tels et auberges ouvrent leurs portes\u2026<\/p>\n\n\n\n

L’un des facteurs cl\u00e9s est probablement l’internationalisation du Camino de Santiago. Vous voyez, Mux\u00eda est l’un des points d’arriv\u00e9e (km. 0) des routes du Camino qui traversent l’Espagne. Nous accueillons donc de nombreux p\u00e8lerins dans cette r\u00e9gion, notamment ceux qui recherchent une halte de r\u00e9flexion avant de rentrer chez eux. Je pense \u00e9galement que le film populaire The Way<\/em> (2010) avec Martin Sheen, qui a \u00e9t\u00e9 en partie enregistr\u00e9 ici, \u00e9tait l’une des meilleures publicit\u00e9s de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n

Je remarque \u00e9galement que les Espagnols sont de plus en plus int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 passer leurs vacances ici, pour \u00e9chapper \u00e0 la chaleur estivale. Depuis le COVID, on peut aussi voir de nombreux camping-cars circuler. Enfin, l’ouverture du Parador constitue un autre tournant. C\u2019est un tr\u00e8s bel h\u00f4tel int\u00e9gr\u00e9 dans la nature, avec une vue imprenable et un superbe SPA.<\/p>\n\n\n\n

Cette zone \u00e9tait un tr\u00e9sor cach\u00e9 il n\u2019y a pas si longtemps, mais je pense que le secret est d\u00e9voil\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

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Vue depuis l\u2019une des chambres du Parador<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Selon vous, quelles sont les villes les plus populaires aupr\u00e8s des expatri\u00e9s s’installant en Galice ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Corogne est d\u00e9finitivement un endroit o\u00f9 il existe une communaut\u00e9 internationale dynamique, gr\u00e2ce \u00e0 un charmant groupe Facebook, Expats in Coru\u00f1a. Santiago est aussi assez international.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 un niveau plus local, il existe \u00e9galement un superbe espace de co-living, Islow Coliving, \u00e0 Laxe, qui organise de nombreux \u00e9v\u00e9nements sympas et attire les nomades num\u00e9riques et les familles de l’\u00e9tranger.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019apr\u00e8s ce que je vois en ligne, je pense qu\u2019il y a certainement un int\u00e9r\u00eat croissant pour cette r\u00e9gion, mais il est vrai que la communaut\u00e9 internationale n\u2019est probablement pas aussi nombreuse que dans le sud de l\u2019Espagne. Cependant, cela garantit \u00e9galement de rencontrer des locaux et de vivre un style de vie plus \u00ab authentique \u00bb, ce que je trouve g\u00e9nial.<\/p>\n\n\n\n

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Islow Coliving, qui propose un espace de coliving et de coworking pour les nomades et les voyageurs<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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J’ai entendu dire quelque part qu’il peut \u00eatre difficile de trouver des appartements \u00e0 louer en Galice. Y a-t-il quelque chose \u00e0 cela ? Les personnes qui envisagent de s’installer en Galice sont-elles oblig\u00e9es d’acheter plut\u00f4t que de louer ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C’est vrai, surtout sur la c\u00f4te. Comme cela devient une destination de vacances, comme je l\u2019ai mentionn\u00e9 plus haut, la plupart des gens pr\u00e9f\u00e8rent louer leur maison uniquement pour les vacances, car c\u2019est bien plus rentable que la location \u00e0 long terme.<\/p>\n\n\n\n

Un autre fait \u00e0 garder \u00e0 l\u2019esprit est que de nombreuses offres ne sont trouv\u00e9es que par le bouche \u00e0 oreille, cela peut donc \u00eatre assez difficile si vous ne connaissez personne et\/ou ne parlez pas espagnol.<\/p>\n\n\n\n

Donc si vous envisagez de d\u00e9m\u00e9nager ici, je dirais que la meilleure option est de louer une maison pour les mois d\u2019hiver et de faire connaissance avec les locaux. Une fois que vous \u00eates ici depuis un certain temps et que les gens vous connaissent, il est beaucoup plus facile d\u2019entendre parler des opportunit\u00e9s de location et d\u2019achat.<\/p>\n\n\n\n

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Vue sur le port de Camari\u00f1as depuis la fen\u00eatre de ma cuisine<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
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Vous aimez les langues et enseignez l\u2019espagnol aux \u00e9trangers. Lorsque j’ai visit\u00e9 votre site Internet<\/a>, j’ai remarqu\u00e9 que vous combiniez l’apprentissage de l’espagnol avec des activit\u00e9s ludiques \u00e0 Mux\u00eda (sortir des tapas, faire une randonn\u00e9e, aller au spa). Comment\/pourquoi vous est venu l\u2019id\u00e9e de m\u00e9langer cours de langue immersifs et activit\u00e9s touristiques ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019est venu tr\u00e8s naturellement pour moi. J’ai toujours aim\u00e9 d\u00e9couvrir de nouveaux lieux, cultures et langues, j’ai donc d\u00e9cid\u00e9 de partager cette passion avec mes \u00e9tudiants. Je trouve que la passion et la curiosit\u00e9 sont essentielles \u00e0 l’apprentissage, c’est pourquoi j’essaie d’incorporer autant que possible mes propres passions et d\u00e9couvertes dans tous mes cours.<\/p>\n\n\n\n

Toutes les activit\u00e9s que je partage dans mes cours d\u2019immersion sont des choses que j\u2019aime vraiment faire moi-m\u00eame. En classe, je partage quelques techniques d\u2019apprentissage cr\u00e9atives comme les jeux de soci\u00e9t\u00e9, tenir\u00a0un journal, la peinture \u00e0 l\u2019aquarelle\u2026<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s les cours, j’emm\u00e8ne mes \u00e9l\u00e8ves faire des balades pour d\u00e9couvrir les secrets et l\u00e9gendes de la r\u00e9gion, nous visitons le march\u00e9 et les magasins pour d\u00e9couvrir les produits locaux et nous pr\u00e9parons \u00e9galement des recettes que mes \u00e9l\u00e8ves emportent ensuite chez eux.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, je collabore \u00e9galement avec d’autres entreprises locales qui proposent des cours de yoga, d’\u00e9quitation et de surf. Je pense que ce type d\u2019exp\u00e9rience prouve qu\u2019il n\u2019est pas vraiment n\u00e9cessaire de parcourir des centaines de kilom\u00e8tres pour vivre l\u2019aventure.<\/p>\n\n\n\n

J’esp\u00e8re que mes \u00e9tudiants pourront profiter de cette petite ville dans toute sa richesse et sa diversit\u00e9 et rentrer chez eux avec le sentiment que quelque chose a chang\u00e9 en eux\u2026 Et cela semble fonctionner, quelques-uns de mes \u00e9tudiants ont m\u00eame d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9m\u00e9nager ici pour de bon !<\/p>\n\n\n\n

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\u00c9tudiants espagnols en r\u00e9union \u00e0 Mux\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Vous avez mentionn\u00e9 que vous \u00eates \u00e9galement traducteur asserment\u00e9. Cela signifie-t-il que vous aidez les gens \u00e0 traduire leurs documents de visa, etc. ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oui, je fais des traductions d’actes de naissance et de mariage, v\u00e9rification du casier judiciaire et de tout autre document officiel n\u00e9cessaire au processus d’obtention de visa et de nationalit\u00e9 espagnole. Dans ce dernier but, j’aide \u00e9galement les \u00e9tudiants \u00e0 r\u00e9ussir les examens CCSE et DELE A2. Je trouve ces deux t\u00e2ches vraiment enrichissantes car je peux contribuer, m\u00eame si ce n’est qu’un tout petit peu, \u00e0\u00a0ce que\u00a0d\u2019autres personnes r\u00e9alisent leur r\u00eave de vivre en Espagne.<\/p>\n\n\n\n

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En dehors de votre travail d\u2019enseignante et de traductrice, comment faites-vous pour occuper Sarah ? Comment est votre quotidien \u00e0 Mux\u00eda ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Avec deux jeunes enfants, mes journ\u00e9es sont toujours bien remplies !<\/p>\n\n\n\n

En semaine, le matin, je travaille pendant que ma fille a\u00een\u00e9e fr\u00e9quente une fantastique \u00e9cole publique juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de chez moi et que ma plus jeune reste avec ma m\u00e8re ou mon mari. L’apr\u00e8s-midi, nous allons \u00e0 la biblioth\u00e8que locale ou \u00e0 l’aire de jeux au bord de la mer. Le week-end, nous cuisinons,bricolons, lisons ou regardons un film ensemble.<\/p>\n\n\n\n

En \u00e9t\u00e9, nous passons beaucoup de temps dehors. Nous faisons des pique-niques \u00e0 la plage, allons nous baigner et aimons faire de petites randonn\u00e9es vers des plages comme Lourido ou Os Mui\u00f1os. On appr\u00e9cie aussi beaucoup les f\u00eates locales comme la Festa do Congrio, o\u00f9 l’on peut d\u00e9guster du congre et \u00e9couter de la musique traditionnelle, ou la Magosto qui c\u00e9l\u00e8bre le d\u00e9but de l’automne avec des ch\u00e2taignes. Et notre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 est sans aucun doute le Mercado das Rutas do Mar, qui est un fantastique m\u00e9di\u00e9val le deuxi\u00e8me week-end d’ao\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

Dans l\u2019ensemble, c\u2019est un quotidien simple, il n\u2019y a rien de bien extravagant, mais je trouve qu\u2019on a de la chance de pouvoir en profiter.<\/p>\n\n\n\n

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Ma famille et moi au march\u00e9 m\u00e9di\u00e9val local<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Selon vous, que r\u00e9serve l\u2019avenir \u00e0 Sarah ? Pensez-vous que vous serez encore \u00e0 Mux\u00eda dans 10 ans ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je ne sais vraiment pas ce que l\u2019avenir nous r\u00e9serve.<\/p>\n\n\n\n

J’ai des projets tr\u00e8s excitants pour cette ann\u00e9e, car je vais parcourir le Camino de Santiago avec mes filles et mon mari. Les Caminos ont toujours fait partie de nos vies. Mon mari et moi avons parcouru un chemin de Sarria \u00e0 Santiago un an apr\u00e8s notre rencontre. Puis, de Biarritz \u00e0 Castro Urdiales lorsque j\u2019ai obtenu mon master \u00e0 l\u2019Universidad de Deusto (Bilbao). Avant de se marier, mon mari marchait depuis sa maison de Madrid jusqu’\u00e0 Mux\u00eda. Et maintenant que nous sommes une famille, il me semble naturel de marcher avec mes filles pour leur montrer la beaut\u00e9 de la r\u00e9gion dans laquelle nous vivons d\u00e9sormais.<\/p>\n\n\n\n

Mais dans dix ans\u2026 Qui sait ! Si quelqu\u2019un m\u2019avait dit il y a 10 ans que je vivrais ici, il aurait ri avec incr\u00e9dulit\u00e9. Une partie de moi aspire encore \u00e0 des aventures et des voyages lointains, mais je sais aussi que de nouvelles aventures peuvent \u00eatre trouv\u00e9es \u00e0 votre porte.<\/p>\n\n\n\n

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Merci d’avoir fait cette interview Sarah !<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

N’oubliez pas que Sarah est professeur d’espagnol et traductrice asserment\u00e9e. Alors si vous souhaitez perfectionner votre espagnol ou si vous avez besoin d’un traducteur pour vos documents, contactez-la sur son site<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Plus: Pourquoi cette famille a choisi de vivre \u00e0 Benalmadena<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: Pourquoi l\u2019Espagne ? Comment nous nous sommes rendus ici<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Plus: La vie en Galice<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Comment c\u2019est vivre \u00e0\u00a0Mux\u00eda? (Galice)\u00a0 Si vous \u00eates curieux de conna\u00eetre la Galice, vous allez adorer cette interview. Sarah est professeur d’espagnol et traductrice officielle qui a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 Mux\u00eda pour fonder une famille. Elle vous raconte tout sur la Galice et d\u00e9crit ce qui la diff\u00e9rencie de la plupart des r\u00e9gions d’Espagne. 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