Escribí sobre la Ruta de Tapa de Nerja hace algunas de semanas. Acababa de empezar y estábamos emocionados de tener nuestra primera experiencia de “Ruta de Tapa”.
El último día de la Ruta de la Tapa fue el pasado domingo (12 de junio).
Voy a reflexionar sobre la experiencia y también decirles el restaurante que más merece (en nuestra opinión) ganar la competición de restaurantes.
Solo un breve resumen en caso de que no sepa nada sobre la Ruta de la Tapa de Nerja: todos los años, a fines de mayo o principios de junio, Nerja organiza una degustación de un tour/competición de restaurante llamado “Ruta de la Tapa”. Por 2 euros por una cerveza y una tapa, puedes probar comida de restaurantes con los que quizás no estés familiarizado. Este año hubo 13 restaurantes participantes. No se trata solo de que obtengas una tapa y una cerveza baratas, es una competición real: puedes votar sobre los diferentes restaurantes. Los ganadores obtienen un poco de prestigio, así como un precio en efectivo. (en 2019, la última vez que tuvieron el concurso, el ganador fue Restaurante Hermes con una nota media de 4,5. Ganaron 300 euros. El 2º premio fue Pescadería El Artesano con una media de 4,4. Ganaron 150 euros. El 3º fue Salamandra con una media de 4,2. Ganaron 100 euros)
Este año hubo algunos restaurantes nuevos, así como algunas repeticiones. Fotos:
Nota: Visitamos 11 de 13 restaurantes. Los demás: había uno al que fuimos 3 veces. Siempre estaba cerrado. El otro nos dijo que su cocina estaba cerrada cuando llegamos a las 10 de la noche (en España???)
Ruta de Nerja: lo bueno y lo malo
El bueno
Lo Bueno – en realidad lo fantástico – de la Ruta de la Tapa fue descubrir restaurantes que nunca habíamos probado en Nerja. Me limitaré a las experiencias realmente geniales (todas las que tengo abajo obtuvieron 5 de 5 puntajes de nosotros)
- Ambos restaurantes de El Artesano brindaron comida fantástica y un servicio amable. El “barquito de asado de atún” y el “mousse de patata con queso azul y pulpo” estaban buenísimos. Obviamente ponen mucho esfuerzo y orgullo en preparar estas tapas. Creo que la Ruta de la Tapa es una manera maravillosa para que los restaurantes se comercialicen y El Artesano lo entendió. Se han encontrado nuevos clientes porque volveremos.
- La «carrilera de miel» en Hermes era excelente y grande. Más que una tapa. Y como mi esposa es vegetariana, pude comer ambos, lo que equivalía a una comida (desafortunadamente, no se ofreció ninguna opción vegetariana).
- El “Flor Sibarys” en el Hotel Sibarys estuvo bueno. Habría recibido un 4, pero el hecho de que tuvieran una opción vegetariana para Lissette elevó toda la experiencia a un 5.
Grandes experiencias arriba. Volveremos a todos ellos en algún momento.
El Malo
Para ser honesto, algunos restaurantes simplemente no hicieron el esfuerzo. No voy a dar nombres, pero creo que saben quiénes son. ¿Por qué participar en una competencia si no vas a hacer un esfuerzo a medias con la comida o el servicio? Hubo un par de restaurantes en los que nos sentimos ciudadanos de 2ª cuando nos presentamos y les dijimos que estábamos en la Ruta de la Tapa. En una de ellas nos habíamos sentado en su terraza exterior – al decirles que estábamos en la Ruta nos pidieron que fuéramos a sentarnos adentro. Supongo que solo querían clientes de pago precios normales en su terraza. Nunca volveríamos allí.
Una vez más, se trata de promocionarte a ti mismo.
La organización podría ser mucho mejor. El “Tapaporte” te avisa cuando los restaurantes están abiertos. Pero diferentes restaurantes a veces tenían horarios diferentes para la Ruta de Tapas. Por ejemplo, el restaurante puede estar abierto todo el día, pero le dirán que regrese entre las 2 y las 4 de la tarde para tomar unas tapas. Sería bueno que el Tapaporte te dijera cuándo abrieron los restaurantes específicamente para la Ruta de la Tapa.
También estaba el tema de presentar su Tapaporte. La fecha de presentación fue el domingo 12 de junio y el punto de entrega fue la Oficina Comercial y Turística al lado de Boquete de Calahonda. Fuimos el sábado y la oficina estaba cerrada. No había horas publicadas en la puerta, ni ranura de correo para las presentaciones… Le pregunté a la señora del café de al lado cuándo estaba abierta la oficina y me dijo el lunes. Nunca terminamos de enviar nuestros formularios. Así que esos puntajes que tengo arriba no significan nada en el puntaje oficial.
En general, pensamos que la Ruta de Tapa fue muy divertido y volveremos a hacer de nuevo el próximo año.
¿El ganador de la la competición? Creemos que debería ir a Pescadería El Artesano. El “barco de atún” es una tapa espectacular. Pero apuesto a que el Restaurante Hermes lo gana con su “carrilera”. También es un plato excelente y la mayoría de la gente siempre preferirá la carne al pescado.
En los próximos días conoceremos al ganador oficial en la página de Facebook de Ruta de Tapa.
Ganadores: 1) Kronox, 2) Hermes, 3) El Artesano 2.0, 4) Sibarys, 5) Parador de Nerja. Hmmm… no estoy de acuerdo con el #1 en absoluto…
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