Un dégustation de vin à Antequera Cela m’a rappelé des souvenirs du Cap-Occidental en Afrique du Sud. La semaine dernière, nous avons fait une visite viticole dans la campagne à l’extérieur d’Antequera. À 15 minutes de la ville et suivant une route panoramique dans les collines au-dessus d’Antequera, la cave est située au pied de […]
Le « régime méditerranéen sain » en Espagne. Vraiment??
Le « régime méditerranéen sain » en Espagne. Vraiment?? « Le régime méditerranéen est-il (encore) répandu dans les restaurants, les marchés alimentaires, la cuisine de rue, etc.? Ou bien la restauration rapide occidentale moderne et malsaine a-t-elle pris le dessus, comme dans de nombreux autres endroits ? » C’est une question qui a été posée sur notre […]
Commander du café en Espagne – tout ce que vous devez savoir
Commander du café en Espagne Commander du café en Espagne peut être une chose compliquée. Oubliez de commander un « café » comme c’est le cas dans certains pays. En Espagne, il faut connaître quelques informations de base. *Remarque : à mon arrivée, je demanderais le « Café con leche » qui est standard et sûr. Depuis, je […]
Alhama de Granada – et sur la rénovation d’un Cortijo en Espagne
Alhama de Granada – et sur la rénovation d’un Cortijo en Espagne. Alina et Lawrence disposent d’un magnifique centre de retraite et d’un hôtel dans la campagne entourant Alhama de Granada. Mais cela n’a pas été facile: ils ont dû reconstruire un cortijo vieux de 250 ans pour obtenir ce que vous voyez aujourd’hui. Il […]
Pourquoi ce jeune Canadienne s’épanouit à Rincon de la Victoria
Pourquoi ce jeune Canadienne s’épanouit à Rincon de la Victoria L’Espagne n’est pas connue comme un endroit où faire carrière. Mais entre l’enseignement de l’anglais et le travail à distance pour une entreprise de marketing madrilène, Amara, 26 ans, s’épanouit à Rincon de la Victoria. Dans cet article, elle nous raconte ce qui l’a amenée […]
5 vins blancs espagnols de grande valeur
5 vins blancs espagnols de grande valeur Nous buvons du vin tous les jours et en été cela signifie du vin blanc. Je dois admettre que j’ai souvent eu du mal à trouver un bon vin blanc espagnol, en particulier dans les catégories de prix inférieures (ce n’est pas un problème que j’ai eu avec […]
